Recomandarea de azi: Dulciuri fără zahăr, de post

De mâine începe postul Crăciunului. Un motiv de bucurie, bineînțeles. Această sărbătoare importantă pentru noi, creștinii, se apropie cu pași repezi, iar postul ne ajută să ne dăm seama cu adevărat despre importanța acestei sărbători, despre importanța milei, a bunătății și a împlinirii sufletești. În această perioadă, cei care doresc să țină postul, pe lângă faptul că vor încerca să fie mai buni, mai permisivi și grijulii, vor avea grijă și ce mănâncă. Lactatele, carnea, ouăle și orice produse care conțin aceste ingrediente, vor fi date la o parte. Plăcerea de a savura un dulce nu va fi neapărat ignorată, deoarece există multe alternative. Acum, găsim diferite gustări de post și care, pe de-asupra, sunt și foarte sănătoase. Despre astfel de dulciuri de post, sănătoase, vreau să vă vorbesc eu azi. Mai exact, despre dulciurile fără zahăr de la Sweeteria, care mi-au cucerit familia.

Dulciuri fără zahăr, de post, de la Sweeteria

În coletul de la Sweeteria am avut:

• trei cutii cu dulcișor – îndulcitorul natural, despre care v-am vorbit deja aici.
• un borcan de Greentella – crema tartinabilă delicioasă, despre care v-am vorbit tot aici și care poate înlocui ciocolata tartinbilă în perioada postului și nu numai.
• o pungă de prune învelite în ciocolată, fără zahăr adăugat, de 250 grame.
• o pungă de bănuți de ciocolată amăruie, cu 70% cacao și fără zahăr adăugat, tot de 250 grame.
• o pungă de alune de pădure, învelite în ciocolată, fără zahăr adăugat, la 250 grame.
• o pungă de migdale învelite în ciocolată, fără zahăr adăugat, la 250 grame.

Despre dulciurile de post, vegane, fără zahăr adăugat

Cele patru pungi cu dulciuri de post, de la Sweeteria, ne-au cucerit pe toți. Sunt extrem de gustoase, suficient de dulci, deși nu conțin zahăr. Alunele de pădure și migdalele sunt combinația perfectă între crocant și dulce. Maia nu prea are tendința să mănânce alune sau migdale, deși sunt foarte sănătoase, dar pe acestea, învelite în ciocolată, le mănâncă și nu pot decât să mă bucur. Bănuții au gustul perfect echilibrat al unei ciocolate amăruie, iar prunele învelite în ciocolată fără zahăr sunt absolut delicioase. Punguța cu prune învelite în ciocolată a fost preferata mea, prunele fiind dulci și moi.

Faptul că aceste dulciuri de post, fără zahăr, nu conțin zahăr adăugat și sunt îndulcite cu îndulcitorul natural din stevie, m-a făcut să mă bucur cu adevărat de răsfățul oferit de gustul dulce. Acest îndulcitor are 0 calorii și 0 indice glicemic, deci lupta mea cu excesul de zahăr sau cu kilogramele în plus nu a fost afectată. Din punctul meu de vedere, aceste dulciuri fără zahăr ar trebui să aibă un loc special în orice casă, mai ales pe perioada postului.

Voi consumați dulciuri fără zahăr? Ce îmi recomandați?